Una tarde de la semana pasada me quedé parada en la cocina, justo arriba de la ferreterÃa de mi familia, mirando la silla de comer. ParecÃa más una escena del crimen de camote machacado y aguacate que un mueble. Mi bebé acaba de cumplir los 6 meses y, aunque el pediatra nos dio luz verde para los sólidos desde la consulta de los cuatro meses, apenas ahora entiendo que el Baby-Led Weaning es un deporte de contacto. El residuo morado de los arándanos ya se estaba secando en el borde y yo solo podÃa pensar en el tiempo que me tomarÃa dejar eso decente antes de su próxima siesta.
Antes de seguir, quiero contarte algo importante. En este diario vas a ver algunos enlaces a cursos de Hotmart que yo misma he comprado. Si decides inscribirte en alguno a través de ellos, yo gano una comisión, pero a ti no te cuesta ni un peso extra. Solo te comparto lo que de verdad uso en mi cocina aquà en Querétaro; de hecho, ya tengo 3 cursos de alimentación complementaria en mi cuenta, porque una nunca deja de aprender. Mi transparencia es total, y puedes leer más sobre esto en mi polÃtica de afiliados.
El desastre del BLW: Más allá de un simple trapazo
Vivir en un departamento pequeño cerca del acueducto tiene su encanto, pero el olor a brócoli al vapor se queda pegado a las cortinas si no te apuras. Me di cuenta de que mi limpieza rápida de 'un trapazo y ya' no estaba funcionando cuando, a finales del mes pasado, encontré un trozo de zanahoria endurecido, como una piedra, atorado en el doblez del asiento. Llevaba ahà por lo menos tres dÃas. No manches, sentà que la higiene se me estaba escapando de las manos entre tanta papilla y trozos sólidos.
Lo que nadie te dice en los videos de Instagram es que el BLW aumenta muchÃsimo el desperdicio y la dispersión de comida. No es solo lo que el bebé se mete a la boca, es lo que vuela, lo que se embarra en los codos y lo que termina incrustado en las rendijas. He pasado por momentos donde la silla se convierte en un campo de batalla y yo solo quiero cerrar la puerta de la cocina y olvidarme de todo. Pero luego recuerdo que esas bacterias no perdonan.
Mi gran error: El cepillo de alambre de la ferreterÃa
Un martes por la tarde, frustrada porque no podÃa quitar el resto de un huevo revuelto de las correas de nylon, bajé a la ferreterÃa. Agarré un cepillo de cerdas de alambre, de esos que usa mi pareja para limpiar metal, pensando que serÃa la solución definitiva. Qué milagro que no eché a perder la silla. Intenté tallar las correas con tanta fuerza que casi las deshilacho por completo. El arnés de seguridad quedó todo rasposo y me sentà fatal. Obviamente, yo no soy experta en limpieza profesional ni tengo certificados en seguridad infantil, solo soy una mamá tratando de que su cocina no huela a coliflor rancia.
Ese fue el punto de quiebre. Me puse a revisar de nuevo uno de los cursos que compré, el que sà terminé de principio a fin, buscando no solo recetas sino consejos de logÃstica. Porque sÃ, tener una guÃa de 300 Recetas BLW es increÃble para variar el menú, pero si no sabes cómo gestionar el caos posterior, terminas odiando la hora de la comida. Aprendà que las correas son el foco principal de bacterias si no se secan bien, y que tallar como loca no es la respuesta.
El ritual de los 5 minutos: Paso a paso
Después de varios intentos fallidos, logré establecer un ritmo que funciona entre siestas. Ya casi lo hago en automático mientras el bebé balbucea con su papá en la sala. Aquà te dejo lo que me ha salvado la vida:
- El despegue táctico: Escuchar ese sonido pegajoso, como un velcro, cuando despego el plato de silicona con succión de la bandeja cubierta de jugo de pera seco... es mi señal de inicio. Primero retiro los trozos grandes con una servilleta de tela húmeda.
- Agua tibia y jabón neutro: OlvÃdate de los desengrasantes industriales. Un atomizador con agua tibia y un chorrito de jabón para trastes es suficiente para la bandeja.
- El truco del palillo: Aquà es donde entra la paciencia. A veces siento un pinchazo agudo en la espalda baja después de estar veinte minutos encorvada sobre la silla, tratando de sacar migajas de las rendijas con un palillo de dientes. Pero es la única forma de que no se acumule mugre vieja.
- Atención a las correas: Si están muy sucias, las desmonto (si tu silla lo permite) y las meto a remojar. Si no, uso un cepillo de dientes viejo (¡no de alambre!) con una pasta de bicarbonato.
A veces, mientras tallo el puré de chÃcharos que parece cemento, me pregunto si los instructores de mis cursos de alimentación tienen sillas que se limpian solas o si sus cocinas también huelen a brócoli todo el dÃa. Es reconfortante saber que no soy la única que sufre con esto. Si estás empezando, te recomiendo mucho echarle un ojo a cómo dar aguacate de forma segura, porque es de lo que más ensucia pero de lo que más disfrutan.
Herramientas que sà uso (y las que no)
En este proceso he acumulado tiliches que a veces ni uso. Por ejemplo, compré un vaporizador carÃsimo que prometÃa desinfectar todo en segundos y ahà está arrumbado porque tarda más en calentar que yo en pasar un trapo. Lo que sà uso diario es mi canastilla de vapor para cocinarle sus verduras y unos baberos de silicona con 'recoge-migajas' que interceptan al menos el 40% del desastre antes de que toque el asiento.
Si prefieres tener todo a la mano en tu tablet mientras limpias o cocinas, el Recetario Interactivo Para Bebés es muy práctico, aunque yo sigo siendo fan de anotar mis propios trucos de limpieza en los márgenes de mis guÃas impresas. Al final, cada cocina es un mundo y cada bebé tiene una punterÃa distinta para tirar la comida.
La importancia de la constancia
No te voy a mentir, hay domingos después de un almuerzo familiar donde la silla se queda sucia un par de horas más de lo debido porque el cansancio me gana. Pero he notado que si dejo que el residuo morado del betabel se quede hasta la cena, luego necesito una espátula para quitarlo. Es mejor hacerlo de una vez. Recuerda siempre consultar con tu pediatra cualquier duda sobre la higiene o si notas alguna reacción en la piel de tu bebé por los productos de limpieza; ellos son los que tienen la última palabra, no yo.
Limpiar la silla no es solo por estética, es para que la próxima comida sea un inicio fresco. Me gusta que cuando mi bebé se sienta, la bandeja brille un poquito, lista para recibir su receta saludable favorita de la temporada. Es nuestra pequeña ceremonia de cada martes, o miércoles, o de cualquier dÃa que nos toque descubrir un sabor nuevo.
Un último consejo de mamá a mamá
Si sientes que la silla te está ganando la batalla, respira. Ãndale, no es el fin del mundo si hoy solo lograste limpiar la bandeja y las correas se quedaron con una manchita de plátano. Estamos aprendiendo. Yo misma me equivoqué la semana pasada usando un trapo que soltaba pelusa y terminé dejando la silla peor de lo que estaba. Lo corregà al dÃa siguiente y no pasó nada.
Para las que quieren ir un paso más allá y tener estructura en este caos, el curso de Recetas Para Bebés + Bonos tiene ideas geniales que no requieren ingredientes raros (que a veces ni encontramos aquà en el mercado de la Cruz). Me ayuda a planear y, curiosamente, cuando planeas mejor, ensucias menos. O eso quiero creer mientras recojo el último pedazo de calabacita del suelo.
Ya merito terminamos esta etapa de los seis meses, y aunque la limpieza es pesada, ver su cara cuando prueba algo nuevo hace que cada minuto con el trapo en la mano valga la pena. ¡Ãnimo con esa limpieza!
Lo que lees aquí refleja mi experiencia personal y mis opiniones, no consejos profesionales. Investiga por tu cuenta y consulta a los profesionales adecuados antes de realizar cambios en tu salud, dieta o finanzas.